CACAO EN POLVO PEPONIO x 500 GR

(Gr a $ 146)$ 73.000
Disfruta el nuevo PEPONIO  100% Cacao – En Polvo Soluble e Instantáneo.  Calidad  premium, Con su contenido original de manteca de cacao (Cacao Butter) donde residen todas sus propiedades.

CACAO EN POLVO PEPONIO x 250 GR

(Gr a $ 164)$ 41.000
Superalimento que contiene más de cincuenta nutrientes, vitaminas y minerales biodisponibles para el organismo como los polifenoles (antioxidantes) que son excelentes coadyuvantes para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular, regulación del metabolismo, favorece la presencia del colesterol bueno en el organismo.

CACAO EN POLVO PEPONIO x 150 GR

(Gr a $ 193)$ 28.900
Disfruta el nuevo PEPONIO 100% Cacao – En Polvo Soluble e Instantáneo. Calidad  premium, Con su contenido original de manteca de cacao (Cacao Butter) donde residen todas sus propiedades.

BEBIDA AVENA NATRUE BARISTA x 1 LITRO

(Ml a $ 16)$ 15.600

Es una bebida vegetal a base de avena que se utiliza para preparar café y que se caracteriza por su textura cremosa y espumosa. También sirve muy bien para preparar otras bebidas frias o calientes como chocolate o malteadas. Es apta para personas veganas.

ZENZERO FABBRI x 600 GR

(Gr a $ 230)$ 138.000

Trozos de jengibre confitados en sirope de jengibre y cúrcuma. Su sabor entre lo dulce-fresco y spicy lo convierte en un excelente acompañante para helados, trufas de chocolate, cupcakes, galletas o incluso para dar un toque especial a tus platos salados, como un salmón glaseado con jengibre Fabbri.

FRAGOLA FABBRI x 600 GR

(Gr a $ 230)$ 138.000

Es una fresa confitada en almíbar de alta calidad, que conserva su frescura y el toque ligeramente ácido de la fruta. Perfecta para postres como cheesecake frío, helados o como topping para muffins y pancakes. Su sabor natural y la suavidad de la fresa en almíbar harán que tus platos brillen.

JARABE SABOR 3 LECHES DAGUSTO x 1 KG

(Gr a $ 25)$ 24.700

Jarabe sabor 3 leches para expertos en pastelería y repostería fina. Por su calidad y desempeño en repostería, la formula DAGUSTO es la opción perfecta para desarrollar recetas atractivas y de muy buen sabor en pocos pasos.

BASE CREMOSA PARA COCINA Y REPOSTERÍA VERSATIÉ RICHS x 1 LITRO

(Ml a $ 24)$ 24.100
Este producto es versátil, apto para aplicaciones tanto dulces como saladas, frías y calientes. Su formulación permite una reducción significativa de merma por evaporación, logrando texturas espesas con solo un 20% de reducción, en comparación con el 40% en cremas de leche. Además, alcanza el punto de batido más rápidamente, es tolerante a ácidos como el zumo de limón o vinagre sin cortarse, y resalta los sabores de los ingredientes. Soporta altas temperaturas y el recalentado, manteniendo su consistencia sin separarse. Se puede congelar después de aplicarse en el plato y no necesita temperarse. Su calidad y sabor son constantes, y su brillo realza la decoración de los platos, evitando la formación de nata y prolongando su vida útil en anaquel.

LEVADURA SECA PARA MASAS DULCES MAURIPAN x 500 GR

(Gr a $ 52)$ 25.900
La levadura seca instantánea se puede añadir directamente a la harina para el pan, no es necesario diluir en agua.  Ideal para  la elaboración de panes, masa del roscón, donuts, brioches y otros.

COBERTURA CHOCOLATE SICAO x 4 KG

(Gr a $ 44)$ 174.400
Cobertura para panadería: Cobertura sabor chocolate amargo, fácil de aplicar.

COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO SICAO x 2 KG

(Gr a $ 63)$ 125.400
Sucedáneo sabor chocolate semiamargo, no requiere temperado. En colaboración con la fundación Cocoa Horizons para la obtención de cacao 100% sustentable.

CEREZAS AMARENA ITALIANA FABBRI x 120 GRS

(Gr a $ 243)$ 29.200
Cerezas Amarenas FABBRI confitada en almíbar, Ideales para postres, helados, yogures, clafouti o bosque negro, desayunos o simplemente para degustar solas con un buen café o espresso.