AREQUIPE ARTESANAL REPOSTERÍA ALTA ALQUERÍA x 5 KG
AREQUIPE ARTESANAL ALQUERÍA x 1.5 KG
CREMA DE LECHE COCINA ALQUERÍA x 400 ML
SUERO COSTEÑO x 400 GR
La gastronomía colombiana se caracteriza por brindar excelentes sabores, texturas y salsas que giran en torno a crear momentos memorables. Cada una de las regiones de Colombia tiene sus protagonistas. En el Atlántico, es el suero costeño. Esta crema deliciosa se ha convertido en la favorita de propios y extranjeros. Pero ¿qué tiene de especial? Aquí te lo contamos todo.
CREMA DE CHANTILLY ALQUERÍA x 250 GR
CREMA DE LECHE FOOD SERVICE ALQUERÍA x 1000 ML
COBERTURA CHOCOLATE SEMI AMARGO SICAO x 1 KG
CHOCOLATE OSCURO 70-30-38 CALLEBAUT x 2.5 KG
La receta n.º 70-30-38 es un chocolate negro que apasiona a chefs y maestros chocolateros de todo el mundo. Tiene un sabor intenso pero equilibrado dominado por un cuerpo sólido de cacao tostado en el que destacan las notas amargas y los matices frescos y afrutados. Por eso, es la mejor opción para llevar la intensidad del chocolate a otro nivel en sus creaciones.
Dada su baja fluidez, es perfecto para aportar sabor a todo tipo de dulces, desde cremosos hasta salsas de postre.
PREMEZCLA WAFFLES DE CHOCLO ALCAGÜETE x 400 GR
AZÚCAR MICROPULVERIZADA LEVAPAN x 1 KG
AZÚCAR MICROPULVERIZADA LEVAPAN x 5 KG
