COBERTURA CHOCOLATE BLANCO CORDILLERA x 500 GR
Cobertura sucedánea de textura sólida con sabor a chocolate blanco. La ausencia de la cocoa permite que su color sea blanco cremoso.
Ideal para uso en panadería, pastelería y repostería. Excelente para bañar frutas, moldear figuras en chocolate, bombonería y como decoración. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate blanco.
Horneable cuando hace parte de una mezcla.
COBERTURA CHOCOLATE DULCE CORDILLERA x 500 GR
PRACTICUBIERTA CHOCOLATE NEGRO LUKER x 500 GR
COBERTURA CHOCOLATE SEMI AMARGO SICAO x 1 KG
COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO SICAO x 2 KG
COBERTURA CHOCOLATE BLANCO CORDILLERA x 1 KG
La cobertura Sabor a Chocolate Blanco Cordillera es una cobertura sucedanea de consistencia sólida con sabor a chocolate blanco. La falta de cocoa permite que su color sea blanco cremoso, ideal para el uso de pastelería, panadería y repostería. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate blanco.
COBERTURA CORDILLERA SEMIAMARGO x 1 KG
COBERTURA CHOCOLATE DULCE CORDILLERA x 1 KG
COBERTURA CHOCOLATE LECHE LUKER x 2.5 KG
