AJÍ DULCE BOLAB x 30 ML

(Ml a $ 767)$ 23.000
Los ingrediente se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio de dulzor y el picor. Excelente acompañante para platos que incluyan: Huevos, aguacate, papa criolla, pescados blancos, ceviches, mango biche, zucchini, couscous, patacones, atún, zanahorias. Cortes de cerdo, pato y res. Salsa desarrollada por Salsas Bachaca y esferificada por BOlab Blends. 80ml = 25 porciones de 6 esferas

BLEND SOYA + JENGIBRE 30 ML BOLAB

(Ml a $ 767)$ 23.000
Los ingrediente se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio del salado de la soya y el toque de jengibre que estalla en el paladar. Excelente acompañante para platos que incluyan:
  • Cortes de pescado crudo como sashimi, tataki o también con maki sushi o nigiri. Miso, setas, berenjenas, pescado ahumado, pimentón, mango, espárragos, curry y coco, poke bowls y ramen. - 80ml = 25 porciones de 6 esferas.

BLEND BALSÁMICO, UCHUVA, MIEL 30 ML BOLAB

(Ml a $ 767)$ 23.000
Esferas de centro liquido con textura exterior suave similar a la del caviar. Sabor a balsámico+ uchuva + miel. Las esferas contienen mezclas de sabores locales combinadas con ingredientes premium gourmet que llevan la experiencia de la gastronomía molecular a tu casa.

MERENGUITOS DE CAFÉ QUINDÍO x 50 GR

(Gr a $ 352)$ 17.600
Merengues elaborados con extracto de café excelso provocando suaves suspiros que provienen del corazón. Son ideales para acompañar diferentes preparaciones de café como lattes y cappuccinos. Es utilizado en repostería y como ingrediente de diferentes de postres. Envasados herméticamente para conservar su calidad.

GALLETAS CAFECITAS CAFÉ QUINDÍO x 8 UND

$ 19.800
El producto es elaborado con ingredientes seleccionados y extracto natural 100% de Café, el cual garantiza un sabor inigualable y original. Es importante destacar que su empaque las conserva siempre crocantes y su forma de “Grano de Café” las hace especiales para acompañar el cappuccino, helados y postres.

GALLETAS CAFECITAS CAFÉ QUINDÍO x 100 GR

(Gr a $ 119)$ 11.900
El producto es elaborado con ingredientes seleccionados y extracto natural 100% de Café, el cual garantiza un sabor inigualable y original. Es importante destacar que su empaque las conserva siempre crocantes y su forma de “Grano de Café” las hace especiales para acompañar el cappuccino, helados y postres.

GALLETAS AVENA Y MACADAMIA SIN AZÚCAR CAFÉ QUINDÍO

(Gr a $ 115)$ 4.600
Nuestra receta de galletas de avena y macadamia con notas a vainilla representan una exquisita innovación para personas que llevan una dieta baja en calorías y prefieren los productos elaborados sin azúcar o endulzados con edulcorantes.

CÁPSULA DESCAFEINADO CAFÉ QUINDÍO x 10 UND

$ 33.700
Nuestro café descafeinado en cápsulas con un grado de tostión alta, resalta un sabor intenso, persistente a notas caramelizadas y chocolate amargo. Conserva todo el sabor sin las propiedades de la cafeína. Hechas con café Arábico 100% de Colombia.

CAFÉ QUINDÍO ORGÁNICO MOLIDO x 340 GR

$ 48.000
Una taza afrutado y suave donde lo químicos y pesticidas sintéticos son reemplazados por abonos orgánicos, regresando los nutrientes vitales a la tierra.

CAFÉ QUINDÍO ORGÁNICO GRANO x 340 GR

$ 48.000
Taza única y sabor intenso con notas acholatadas. Seleccionamos cuidadosamente café excelso de diferentes zonas montañosas del Quindío, las cuales varían su ubicación en altitudes que van desde 1.600 m.s.n.m. hasta 1.800 m.s.n.m.

CAFÉ QUINDÍO GOURMET MOLIDO x 2500 GR

$ 209.600
Taza única y sabor intenso con notas acholatadas. Seleccionamos cuidadosamente café excelso de diferentes zonas montañosas del Quindío, las cuales varían su ubicación en altitudes que van desde 1.600 m.s.n.m. hasta 1.800 m.s.n.m.

CAFÉ QUINDÍO GENOVA MOLIDO x 340 GR

$ 42.200
Un café proveniente de una sola finca directo de las montañas de la cordillera central en el municipio de Génova, Quindío garantizando una consistencia y calidad en taza. El trabajo y dedicación de la familia Torres han hecho de este origen representativo para Café Quindío.