CEREZAS MARASCHINO LUXARDO x 400 GR
Las cerezas al marrasquino Luxardo son cerezas ácidas de marasca confitadas y maceradas en un almíbar elaborado con jugo de cereza y azúcar. A diferencia de la variedad neón, las cerezas al marrasquino Luxardo se confitan frescas. Son oscuras y exquisitas, con el rico sabor de una auténtica cereza ácida de marasca. Estas cerezas italianas son esenciales tanto para cócteles modernos como clásicos. ¡Ningún bar está completo sin las cerezas Luxardo!
LUXARDO LIMONCELLO x 750 ML
LUXARDO BITTER BIANCO x 750 ML
Luxardo Bitter Bianco comparte con Luxardo Bitter las mismas infusiones de hierbas amargas, plantas aromáticas y cítricos. Sin embargo, antes del proceso de mezcla, la mayoría de estas infusiones se destilan, proceso que vuelve el color transparente y cambia ligeramente el perfil de sabor. Al final se añade una infusión de Absinth Romano (Ajenjo) para potenciar el sabor amargo, dando el color marfil al producto. Luxardo Bitter Bianco es ideal para darle un giro a cócteles clásicos como el Negroni, que se convierte en Negroni Bianco, un Paloma en Paloma Bianco, etc., pero también se puede disfrutar solo o con hielo como aperitivo clásico.
LUXARDO BITTER ROSSO x 750 ML
LUXARDO AMARETTO DI SASCHIRA x 750 ML
LUXARDO SAMBUCA DEI CESARI x 750 ML
Luxardo es una destilería familiar fundada en 1821 por Girolamo Luxardo en Zara, en la costa dálmata, y refundada en Torreglia, cerca de Padua, tras la Segunda Guerra Mundial. Hoy en manos de la sexta generación, es célebre por su Maraschino y por elaborar sus licores a partir de sus propias plantaciones y de destilación propia. Luxardo Sambuca dei Cesari se elabora en Torreglia, Padua, con destilado de anís estrellado y una infusión de hierbas, según la receta de la familia Luxardo. Grado de alcohol: 38 %.
LUXARDO MARRASQUINO x 750 ML
Es un licor clásico. La típica botella recubierta de paja trenzada es ya una verdadera Icono en el escenario de los bares a nivel global, es uno de los pocos licores en el mundo producidos por destilación. Se obtiene de la marasca, una variedad de guindas que son cultivadas exclusivamente por la casa Luxardo. El destilado madura en cubas de madera de Finlandia (esta madera no transfiere color incluso después de muchos años de maduración), y luego se diluye y se agrega edulcorante.
CREMA WHIP TOPPING BASE RICH’S x 1 KG
Chocolate y Repostería, Coberturas, Cremas, Mermeladas y Rellenos, Emprendedor, Foodie, Horeca, Nuevo en Estrena
Cobertura y relleno para repostería, pastelería y cocina, fácil de usar, haciendo un montaje excepcional en pasteles, es un concentrado neutro que se puede diluir o mezclar y así personalizar tus tus sabores y recetas, por su gran versatilidad puede rendirse y diluirse con diferentes ingredientes como agua, leche, crema de leche, jugos y frutas de sabores ácidos, cítricos o con diferentes licores. Los postres elaborados con crema Whip Topping Base pueden ser congelados para uso posterior, no se agrieta ni endurece; su rendimiento es excepcional, 4 veces su volumen aproximadamente.
BETTERCREME VAINILLA SUPREMA COBERTURA Y RELLENO RICH’S x 1 KG
Chocolate y Repostería, Coberturas, Cremas, Mermeladas y Rellenos, Emprendedor, Foodie, Horeca, Nuevo en Estrena
Crema vegetal líquida para batir, con sabor y aroma a vainilla de textura suave, tersa y de fácil aplicación, estable a temperatura ambiente, ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. Al recibir el producto, debe mantenerse en congelación a -18ºC. Descongele el producto en refrigeración por 24 horas antes de usarlo, a una temperatura entre 2ºC a 7ºC. Agitar bien el producto antes de abrir. No es una fuente de Lactosa.
CREMA GRAND AMERICAN RICHS x 1 KG
Chocolate y Repostería, Coberturas, Cremas, Mermeladas y Rellenos, Emprendedor, Foodie, Horeca, Nuevo en Estrena
Deliciosa crema líquida para batir sabor vainilla, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. Es la combinación perfecta entre un Alto Rendimiento y Gran Estabilidad en altas temperaturas.
Su rendimiento es excepcional, 3.8 veces su volumen aproximadamente.
CREMA BETTERCREME NATA RICHS x 1 KG
Chocolate y Repostería, Coberturas, Cremas, Mermeladas y Rellenos, Emprendedor, Foodie, Horeca, Nuevo en Estrena
Deliciosa crema líquida para batir sabor nata, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. Es la combinación perfecta entre un Alto Rendimiento y Gran Estabilidad en altas temperaturas. Es de origen vegetal. Su rendimiento es excepcional, 3.8 veces su volumen aproximadamente.
VINAGRE BÁLSAMICO ROLAND x 5L
El Roland® Premium Balsamic Vinegar – 3 Leaf es un auténtico vinagre balsámico de Módena, elaborado con vino tinto, mosto de uva cocido concentrado y color caramelo. Se caracteriza por su color oscuro intenso, textura suave y aterciopelada, y un sabor agridulce, frutal y balanceado, ideal para la cocina profesional. Producto con denominación de origen, libre de organismos genéticamente modificados (NO OGM
