Foodie

Aromas frescos a frutas rojas y negras, como las grosellas rojas y los arándanos, equilibrados con notas especiadas a tomillo, romero y cardamomo, dando lugar a un delicioso final de crema de avellanas, vainilla y caramelo.

La acidez equilibrada y el sabor afrutado ofrecen una primera sensación jugosa en boca, redondeada con sabores de grosella roja y taninos dulces, complejos y vibrantes. Ideal para acompañar carnes de caza (ciervo, jabalí y conejo), cordero y otras carnes rojas asadas. También se complementa muy bien con vegetales al wok, platos con salsas tipo demi glace y guisos.

Este Malbec de Mendoza en nariz es fresco e intensamente afrutado con notas de frutos negros y rojos como mora, ciruela y fresa, junto con aromas a violeta y especias de montaña típicos de Malbec de clima frío. En el paladar es vibrante, la sensación en boca es fresca y pulida, con una buena tensión y longitud.

Vino gastronómico y versátil que se puede maridar con múltiples platos, ingredientes y métodos de cocción como carne vacuna y cerdo tanto a la parrilla como guisada. Va de maravilla con diferentes tipos de pasta con salsa de tomate y postres de chocolate, con frutos rojos, nueces o coco.