PREMEZCLA BROWNIE FLEISCHMANN x 2.5 KG

$ 75.100
Premezcla para preparar brownies, de miga húmeda y suave, e intenso sabor y aroma de chocolate. No requiere el agregado de polvo de hornear y permite adicionar rellenos e inclusiones sin perder las catacterísticas propias de un delicioso brownie.

CREMA CHANTILLY PLUS FLEISCHMANN x 500 GR

$ 35.700
Crema Chantilly en polvo, fácil y rápida de preparar, ya que solo se le debe añadir agua o leche, bien fría, para obtener un mejor rendimiento.
Características:
  • Es de fácil preparación y de alto rendimiento.
  • No requiere refrigeración antes de su uso.
  • Ahorro en tiempo de preparación, trabajo, almacenamiento y manejo de ingredientes.
  • Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.
Usos y Aplicaciones: Crema lista para hacer postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, etc. Dependiendo del producto final que se quiera obtener, se puede colocar como recubrimiento o relleno de distintos productos.

CREMA PASTELERA FLEISCHMANN x 400 GR

$ 12.800
Crema Pastelera en polvo que facilita el proceso de elaboración dado que se obtiene el producto de manera instántanea. Es versátil ya que puede utilizarse para decoraciones y rellenos, permitiendo el agregado de esencias, licores y colorantes.  Características:
  • Es de fácil preparación: sólo necesita el agregado de leche fría para obtener una crema instantánea y deliciosa.
  • Es de alto rendimiento.
  • Permite agregar esencias, colores y sabores al gusto.
Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizar en postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, milhojas, etc. Puede utilizarse en rellenos y decoración y admite ser horneada, presentando gran resistencia. 

PREMEZCLA BIZCOCHUELO FLEISCHMANN x 2.5 KG

$ 60.300
Premezcla para la elaboración de bizcochuelos de la más alta calidad. No requiere la adicipon de polvo de hornear. Se obtienen bizcochuelos de excelente sabor, aroma, miga suave, esponjosa y uniforme, Se destaca por su estabilidad al corte y permite adicionar cualquier relleno o almíbar.

PREMEZCLA PONQUE FLEISCHMANN x 2.5 KG

$ 55.400
Premezcla para la elaboración de tortas tipo Ponqué. Se obtienen tortas de excelente volumen, miga esponjosa y húmeda, y de más tiempo en anaquel. Es el equilibrio perfecto entre facilidad de uso y calidad.