CACAO 58% CUMBRE SIN AZÚCAR LUKER x 1 KL
«COBERTURA DE CHOCOLATE REAL SUGAR FREE AL 58% DE CACAO. Su sabor revela un perfil exótico, en donde las notas a cacao predominan, delicados tonos cítricos y frutales, suave acidez y dulzor balanceado cautivan el paladar. Finalmente sorprende con un delicado tono refrescante y mentolado que le da el toque especial a este chocolate libre de azúcar.»
CACAO PALENQUE 70% LUKER x 1 KL
CACAO NEVADO 36.5% LUKER x 2.5 KG
"COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO REAL. Cautiva con su aroma dulce acompañado de notas a cacao y delicada vainilla, su sabor se caracteriza por las notas dulces que combinan con los tonos lácteos y cremosos definidos, surgen refinadas notas de vainilla y manteca de cacao que complementan su exquisito y sutil perfil."
CACAO CLARO DE LUNA 37% LUKER x 2.5 KG
"COBERTURA DE CHOCOLATE REAL AL 37% DE CACAO. Chocolate de leche con aromas lácteos y a vainilla. Las notas dulces exaltan el sabor de este chocolate, el cacao es suave y esta acompañado de notas cremosas y lácteas, tonos acaramelados y un toque a vainilla que perduran revelan la magia de su sabor."
CACAO 60% MACONDO LUKER x 2.5 KG
CHOCOLATE OSCURO SELVA 46% LUKER x 2.5 KG
CACAO 58 % MISTERIO LUKER x 2.5 GR
CACAO 70 % PALENQUE LUKER x 2.5 KG
COBERTURA DE CHOCOLATE AMARGO 65% CORDILLERA x 1 KG
Chocolate amargo con 65% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, de origen colombiano, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia.
Fue desarrollado especialmente para atender las necesidades de los profesionales de la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina, su intenso sabor a chocolate es matizado por moderado dulzor que se combina perfectamente con aromas frutales y florales.
