GRAGEAS CHOCOLATE DE COLORES CORDILLERA x 500 GR

$ 55.100
Grageas de Chocolate confitado de diversos colores "Mini Chin Chin". Con una vida útil de 12 mese en condiciones de almacenamiento sin haberse sometido a ningún proceso o manipulación que altere sus propiedades microbiológicas fisicoquímicas y organolépticas

CHUNKS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO 47% CORDILLERA x 1 KG

$ 90.300
Chunk de chocolate real semiamargo, también son conocidos como trozos de chocolate o cubos de chocolate.

PERLAS DE CHOCOLATE CROCANTE CORDILLERA x 500 GR

$ 52.500
Cereal Arroz Grajeado Chocolate. Ideal para decoración y como ingrediente, aporta textura crocante. Con vida útil de 7 meses en condiciones normales de almacenamiento sin haberse sometido a ningún proceso o manipulación que altere sus propiedades microbiológicas

COCOA NATURAL CORDILLERA x 1 KG

$ 84.500
Polvo de cacao finamente pulverizado y desgrasado con porcentaje 14% - 16% de manteca de cacao. Cocoa natural 14-16%

CACAO SEMI SWEET 30% CORDILLERA x 1 KG

$ 118.100
Chocolate blanco 30% cacao; Como materia prima para la elaboración de productos alimenticios de consumo directo.

COBERTURA DE CHOCOLATE AMARGO 65% CORDILLERA x 1 KG

$ 97.600
Chocolate amargo con 65% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, de origen colombiano, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia. Fue desarrollado especialmente para atender las necesidades de los profesionales de la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina, su intenso sabor a chocolate es matizado por moderado dulzor que se combina perfectamente con aromas frutales y florales.

COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO 53 % CORDILLERA x 1 KG

$ 97.600
Chocolate semiamargo 53% con textura compacta y un manejo indicado de preparación entre 40°C y 45°C (104-113°F), usando un horno microondas o un baño de agua caliente.

CHIPS DE COLORES SABOR TUTI FRUTI CORDILLERA x 500 GR

$ 41.300
- Cobertura sabor a chocolate blanco en forma de chips de colores sabores surtidos a tuti fruti. - Cobertura sabor a chocolate de colores en forma de gotas. - Sirve para decorar. - Da color y mejora la aperiencia de las preparaciones.

LIMPIADOR DESINFECTANTE FULLER x 3875 ML

$ 19.100
Gel antibacterial que elimina el 99% de bacterias y gérmenes. contiene cápsulas con vitamina E.

LAVALOZA LÍQUIDO MANZANA FULLER x 2000 ML

$ 22.800
Es un producto que proporciona a sus pisos un brillo reluciente sin necesidad de brillar, cuenta con una fórmula con polímeros acrílicos que protegen y realzan el brillo natural. Su película es anti deslizante, y resistente a los rayones.

GRANULADO CROCANTE x 1 KG

$ 37.300
Granulado de chocolate cubierto de azúcar especial para decoraciones. Ideal para la decoración de tortas, ponqués y todo tipo de productos horneados. Conservar en un ambiente fresco y seco en temperatura no mayor a 20°c.

PREMEZCLA MUFFIN FLEISCHMANN x 2.5 KG

$ 72.800
Premezcla para elaborar muffins de varios sabores, dado que permite la adición de esencias, rellenos, para elaborar variados y deliciosos muffins. Permite elaborar muffins de miga suave, húmeda y abierta, textura sedosa, y corteza crocante que no se desmorona.