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PREMEZCLA MUFFIN FLEISCHMANN x 2.5 KG

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$ 67.300
Premezcla para elaborar muffins de varios sabores, dado que permite la adición de esencias, rellenos, para elaborar variados y deliciosos muffins. Permite elaborar muffins de miga suave, húmeda y abierta, textura sedosa, y corteza crocante que no se desmorona.
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PREMEZCLA CHIFFON FLEISCHMANN x 2.5 GR

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$ 66.500
Premezcla para la elaboración de Torta Chiffon. Se obtienen tortas de excelente volumen, miga cerrada y pareja, y textura suave y húmeda.
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PREMEZCLA BROWNIE FLEISCHMANN x 2.5 KG

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$ 69.400
Premezcla para preparar brownies, de miga húmeda y suave, e intenso sabor y aroma de chocolate. No requiere el agregado de polvo de hornear y permite adicionar rellenos e inclusiones sin perder las catacterísticas propias de un delicioso brownie.
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PREMEZCLA BIZCOCHUELO FLEISCHMANN x 2.5 KG

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$ 60.300
Premezcla para la elaboración de bizcochuelos de la más alta calidad. No requiere la adicipon de polvo de hornear. Se obtienen bizcochuelos de excelente sabor, aroma, miga suave, esponjosa y uniforme, Se destaca por su estabilidad al corte y permite adicionar cualquier relleno o almíbar.
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PREMEZCLA PONQUE FLEISCHMANN x 2.5 KG

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$ 52.800
Premezcla para la elaboración de tortas tipo Ponqué. Se obtienen tortas de excelente volumen, miga esponjosa y húmeda, y de más tiempo en anaquel. Es el equilibrio perfecto entre facilidad de uso y calidad.
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ESENCIA DE PIÑA FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 23.600
Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.
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COLOR CARAMELO FLEISCHMANN x 650 GR

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$ 20.000
Características:
  • Colorante natural diseñado para impartir color a las elaboraciones.
  • No altera el sabor final de los alimentos.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
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POLVO PARA HORNEAR FLEISCHMANN x 1 KG

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$ 22.400
Usos y Aplicaciones: Ideal para elaborar batidos como bizcochuelos, ponqués, muffins, ponquecitos, pasteles, y galletas. También puede utilizarse en panes especiales en los que se desee una masa suave y miga suelta.
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ESENCIA VAINILLA OSCURA FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 15.800
Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.
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ESENCIA SABOR VAINILLA BLANCA FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 15.800
Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos. Usos y Aplicaciones:Puede utilizarse para saborizar todo tipo de elaboraciones de panadería, pastelería y repostería.
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ESENCIA QUESO FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 23.900
Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos. Usos y Aplicaciones: Puede utilizarse para saborizar todo tipo de elaboraciones de panadería, pastelería y repostería.
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ESENCIA PONQUE FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 15.800
Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.
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