CHOCOLATE LECHE Nº 823 CALLEBAUT x 2.5 KG
La Receta n.º 823 es nuestro emblemático chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.
Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.
CHOCOLATE OSCURO Nº 811 CALLEBAUT x 2.5 KG
Esta creación auténtica de Octaaf Callebaut se ha convertido en una receta Callebaut emblemática en todo el mundo. Como toda la gama Finest Belgian Chocolates, está confeccionada con nuestra reconocida mezcla Wieze. Al tostar el haba entera se consigue un sabor intenso, un cuerpo sólido de cacao y suaves notas afrutadas.
La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones, desde chocolatería hasta galletas, salsas y mucho más.
CHOCOLATE LOK 58% SUGAR FREE x 85 GR
CHOCOLATE LOK 60% x 85 GR
CHOCOLATE LOK 70% x 85 GR
CHOCOLATE LOK 85% x 60 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO 70% LÖK x 35 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO LÖK 60% x 35 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO 70% LOK x 85 GR
CHOCOLATE 70% ARÁNDANOS Y PISTACHO LOK x 85 GR
