CHOCOLATE REAL GOLD CALLEBAUT x 2.5 KG
Creado con mimo a partir de una selección de ingredientes exquisitos como el azúcar y la leche caramelizados, este chocolate con caramelo tiene intensas notas a toffee, mantequilla, nata y una atrevida pizca de sal. Disfrute de la tonalidad ámbar con matices dorados que se adapta a prácticamente cualquier aplicación.
CHOCOLATE LECHE Nº 823 CALLEBAUT x 2.5 KG
La Receta n.º 823 es nuestro emblemático chocolate con leche, usado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.
Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.
MINI CHOCOLATE CRISPEARLS TRICOLOR MONALISA x 425 GR
Mini Crispearls™ son una combinación divertida de perlas en miniatura en chocolate negro, con leche y blanco recubiertas alrededor de una pequeña galleta tostada. Los Mini Chocolate Crispearls™ vienen en un práctico rociador para que puedas rematar tus pasteles glaseados, batidos, pasteles, bebidas cubiertas con crema o postres con un solo toque. Mezclados con mousse de chocolate, helado o bavarois, añaden una textura de chocolate crujiente a sus postres y quedan deliciosamente crujientes.
CHOCOLATE BELGA CALLEBAUT RUBY x 2.5 KG
CHOCOLATE LÖK 58% SUGAR FREE x 85 GR
CHOCOLATE LÖK 60% x 85 GR
CHOCOLATE LÖK 70% x 85 GR
CHOCOLATE LÖK 85% x 85 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO 70% LÖK x 35 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO LÖK 60% x 35 GR
BARRA DE CHOCOLATE OSCURO 70% LÖK x 85 GR
