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LECHE DESLACTOSADA ALQUERÍA x 1 L $ 6.400
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AVENA PRO CUBANA ALQUERÍA x 1000 ML $ 10.500
Alqueria

SUERO COSTEÑO x 400 GR

$ 10.900

La gastronomía colombiana se caracteriza por brindar excelentes sabores, texturas y salsas que giran en torno a crear momentos memorables. Cada una de las regiones de Colombia tiene sus protagonistas. En el Atlántico, es el suero costeño. Esta crema deliciosa se ha convertido en la favorita de propios y extranjeros. Pero ¿qué tiene de especial? Aquí te lo contamos todo.

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LECHE ENTERA ALQUERÍA x 1 L

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$ 7.400
Reencuéntrate con el sabor de la leche de antes y sorpréndete con su irresistible cremosidad.
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CREMA DE LECHE FOOD SERVICE ALQUERÍA x 1000 ML

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$ 20.100
- Base en la preparación de sopas, postres, cremas y ensaladas. - Ideal para bebidas calientes como café, chocolate y avena. - Perfecta para panaderías, hoteles, restaurantes, comedores institucionales y catering.
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    BETTERCREME VAINILLA SUPREMA COBERTURA Y RELLENO RICH’S x 1 KG

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    (Gr a $ 32)$ 32.400
    Crema vegetal líquida para batir, con sabor y aroma a vainilla de textura suave, tersa y de fácil aplicación, estable a temperatura ambiente, ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. Al recibir el producto, debe mantenerse en congelación a -18ºC. Descongele el producto en refrigeración por 24 horas antes de usarlo, a una temperatura entre 2ºC a 7ºC. Agitar bien el producto antes de abrir. No es una fuente de Lactosa.
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    CREMA BETTERCREME NATA RICHS x 1 KG

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    (Gr a $ 32)$ 32.400
    Deliciosa crema líquida para batir sabor nata, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. Es la combinación perfecta entre un Alto Rendimiento y Gran Estabilidad en altas temperaturas.  Es de origen vegetal. Su rendimiento es excepcional, 3.8 veces su volumen aproximadamente.
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    CAFÉ ORGÁNICO D’ORIGENN x 340 GR

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    (Gr a $ 109)$ 37.100
    Café de especialidad 100% Orgánico variedad Planadas tolima
    • Altura: 1600 msnm
    • Tostión: Media
    • Beneficio: Lavado y secado al sol
    • Variedad: Colombia – Caturra – Typica
    • Taza: Fragante, acidez pronunciada, cuerpo medio.
    • Notas: Afrutado, cítrico (limón, naranja, trazas de piña), Otras frutas (pasifloras).
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    CHANTYPAK CREMA VEGETAL PARA RELLENOS x 1 L

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    (Ml a $ 27)$ 26.500
    Chantypak es una crema vegetal con sabor a vainilla reconocido por su naturaleza versátil. Es fácil de incorporar en rellenos, ganaches y mousses de repostería, así como para decorar tartas o cubrir postres. Debido a su naturaleza altamente estable, sus aplicaciones permanecen frescas por más tiempo en refrigeradores o congeladores. Textura ideal para rellenos, evitando la migración de humedad a la miga. Chantypak se puede batir hasta 3,5 veces su volumen original. Se puede utilizar también en bebidas como cafés, y malteadas conservando su forma sin derretirse, además puede utilizarse en sifón para espumas.
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    SIROPE VAINILLA DE MADAGASCAR REAL x 16.9 OZ

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    Nuestro nuevo jarabe infusionado con puré de vainilla de Madagascar Premium es nuestro producto más versátil hasta la fecha: aporta su rico sabor a cócteles, platos, postres y bebidas de todo tipo en un solo envase, fácil de usar y con una presentación impecable. Simplifique sus creaciones culinarias y de coctelería con un producto de larga duración que ofrece un sabor casero intenso sin todo el esfuerzo. ¡Realmente lo mejor de ambos mundos!
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    CREMA SUPERIOR NATA DAGUSTO x 1 KG

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    (Gr a $ 31)$ 30.600
    Crema Superior con sabor de perfil lácteo y altas notas cremosas.
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    ALCAPARRAS NONPAREILLES ALFA x 250 GR

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    $ 21.600
    Las alcaparras son un botón floral de producción silvestre que, además de poseer gran cantidad de beneficios y ser rico en antioxidantes, vitaminas y fibra, aportan un sabor inconfundible y un tamaño perfecto para el plato tradicional colombiano: el ajiaco.
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    ATÚN VAN CAMP’S EN AGUA 80 GR x 3 LATAS

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    Los ácidos grasos insaturados Omega-3, Omega-6 y Omega-9 presentes en el atún, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovascular y el nivel de colesterol malo. Atún en Agua, delicioso y nutritivo perfecto para acompañar tus comidas y crear maravillosas recetas y deleitar tu paladar y el de los tuyos.
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