CARAT DECORCREM NEGRO x 1 KG
$ 39.600
Carat Decorcrem Negro es un baño de chocolate, ideal para cubrir aplicaciones frescas lo puedes aplicar como cubierta, relleno o decoración. aporta un sabor intenso y rico a chocolate semiamargo, una sensación en boca cremosa junto con un aspecto brillante y un corte limpio. Simplemente caliéntalo, aplícalo y déjalo reposar a temperatura ambiente para lograr una hermosa aplicación final. Seca a temperatura ambiente manteniendo su textura suave.
También te recomendamos…
BELCOLADE NEGRO 55% CACAO TRACE x 5 KG
Un chocolate negro equilibrado elaborado con un 55% de cacao, con notas afrutadas y un suave sabor a cacao tostado. Famoso por su versatilidad, este chocolate sostenible garantiza resultados de gran sabor para sus aplicaciones de pastelería y chocolatería.
El chocolate Belcolade está diseñado para inspirar a los principales chocolateros, panaderos, pasteleros y confiteros del mundo a llevar sus creaciones al siguiente nivel. Nuestro programa de Cacao Sostenible Cacao-Trace ayuda a construir un futuro verdaderamente sostenible para el chocolate y los productos a base de cacao y para todos los implicados.
CARAT COBERTURA BLANCA LÍQUIDA x 1 KG
Carat Decorcrem Blanco es un baño de chocolate, ideal para cubrir aplicaciones frescas lo puedes aplicar como cubierta, relleno o decoración. aporta un sabor intenso y rico a chocolate semiamargo, una sensación en boca cremosa junto con un aspecto brillante y un corte limpio. Simplemente caliéntalo, aplícalo y déjalo reposar a temperatura ambiente para lograr una hermosa aplicación final. Seca a temperatura ambiente manteniendo su textura suave.
Aplicaciones:
- Torta de Chocolate
- Brownies
- Bizcochuelos
- Rellenos
- Postre de chocolate
- Mousses
- 1 kg de Decorcrem rinde para cubrir totalmente 9 tortas de 1/4 lb.
- Sabor intenso a chocolate.
- Seca a temperatura ambiante manteniendo la flexibilidad.
- Corte limpio y sin cuartear.
- Textura suave y cremosa.
- Versatilidad y conveniencia
AMBIANTE CREMA VEGETAL PARA DECORACIÓN x 1 L
Chocolate y Repostería, Cremas, Mermeladas y Rellenos, Emprendedor, Foodie, Horeca, Nuevo en Estrena
Ambiante es una crema vegetal de alto rendimiento que se utiliza para decoraciones y rellenos duraderos en pastelería fina, pastelería y topping de bebidas. Tiene una textura suave óptima, es fácil de untar y mantiene su estabilidad incluso después de 5 días en refrigeración.
Además de ser nuestro número uno en decoración fina, puedes mezclarlo fácilmente con chocolate, ácidos como pulpas de fruta y cítricos hasta un 40%, ideal para una gran variedad de decoraciones de pasteles. Mayor Estabilidad en el producto terminado en vitrina ( no se cuartea, ni libera agua). Combinado con su excelente estabilidad, Ambiante tiene un increíble rendimiento, lo que permite batirlo hasta 4 veces su volumen original, lo que lo convierte en un producto muy rentable.
Productos relacionados
productos especiales, clientes especiales
Entrega a tu negocio
Membresía Horeca
Compras seguras
Compra lo que ves
productos especiales, clientes especiales
Entrega a tu negocio
Membresía Horeca
Compras seguras
Compra lo que vez
Ubicación
Ubicación
Estrena Tienda Horeca
Marca País
Enlaces de Interés
Contáctanos
- (+57) 318 7156826
- pedidos@tiendaestrena.com
- Carrera 23 # 65 – 31
- Barrio 7 de Agosto, Bogotá
- Lunes – Sábado 8am-5pm
Estrena Tienda Horeca
Marca País
Enlaces de Interés
Contáctanos
- (+57) 318 715 6826
- Carrera 23 # 65 – 31
- Barrio 7 de Agosto, Bogotá
- pedidos@tiendaestrena.com
- Lunes a Sábado 8am – 5pm
© 2024 TIENDA ESTRENA. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
