MOSTAZA AMARILLA FRENCH’S x 2.97 KG
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COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO CORDILLERA x 500 GR
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COBERTURA CHOCOLATE AMARGO 70% CORDILLERA x 500 GR
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Nuestro chocolate al 70% cacao de origen de la marca Cordillera, Cobertura para atemperar, sabor intenso a chocolate amargo, fácil manejo, versatilidad para crear varidad de recetas.Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia.
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Brand |
Cordillera |
About brand
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COBERTURA CHOCOLATE BLANCO CORDILLERA x 500 GR
Cobertura sucedánea de textura sólida con sabor a chocolate blanco. La ausencia de la cocoa permite que su color sea blanco cremoso.
Ideal para uso en panadería, pastelería y repostería. Excelente para bañar frutas, moldear figuras en chocolate, bombonería y como decoración. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate blanco.
Horneable cuando hace parte de una mezcla.
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CREMA CHANTILLY PLUS FLEISCHMANN x 500 GR
Crema Chantilly en polvo, fácil y rápida de preparar, ya que solo se le debe añadir agua o leche, bien fría, para obtener un mejor rendimiento.
Características:
- Es de fácil preparación y de alto rendimiento.
- No requiere refrigeración antes de su uso.
- Ahorro en tiempo de preparación, trabajo, almacenamiento y manejo de ingredientes.
- Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.
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