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JOHNNIE WALKER GOLD LABEL x 700 ML
(Ml a $ 380)$ 265.800
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JARABE SABOR 3 LECHES DAGUSTO x 1 KG
(Gr a $ 25)$ 24.700

LEVADURA SECA PARA MASAS DULCES MAURIPAN x 500 GR

(Gr a $ 52)$ 25.900

La levadura seca instantánea se puede añadir directamente a la harina para el pan, no es necesario diluir en agua.  Ideal para  la elaboración de panes, masa del roscón, donuts, brioches y otros.

Peso (g) 500
Precio Total $ 25.900
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LEVADURA ACTIVA SECA LEVAPAN x 80 GR

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(Gr a $ 118)$ 9.400
Producto natural obtenido a partir de levadura fresca Levapan®. Ideal para la fermentación de masas de pastelería y panadería.
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    CACAO SEMI SWEET 30% CORDILLERA x 1 KG

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    Chocolate blanco 30% cacao; Como materia prima para la elaboración de productos alimenticios de consumo directo.
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    PREMEZCLA MUFFIN FLEISCHMANN x 2.5 KG

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    $ 67.300
    Premezcla para elaborar muffins de varios sabores, dado que permite la adición de esencias, rellenos, para elaborar variados y deliciosos muffins. Permite elaborar muffins de miga suave, húmeda y abierta, textura sedosa, y corteza crocante que no se desmorona.
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    PREMEZCLA BROWNIE FLEISCHMANN x 2.5 KG

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    $ 69.400
    Premezcla para preparar brownies, de miga húmeda y suave, e intenso sabor y aroma de chocolate. No requiere el agregado de polvo de hornear y permite adicionar rellenos e inclusiones sin perder las catacterísticas propias de un delicioso brownie.
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    PREMEZCLA PONQUE FLEISCHMANN x 2.5 KG

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    $ 52.800
    Premezcla para la elaboración de tortas tipo Ponqué. Se obtienen tortas de excelente volumen, miga esponjosa y húmeda, y de más tiempo en anaquel. Es el equilibrio perfecto entre facilidad de uso y calidad.
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    ESENCIA DE PIÑA FLEISCHMANN x 500 ML

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    $ 23.600
    Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.
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    COLOR CARAMELO FLEISCHMANN x 650 GR

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    $ 20.000
    Características:
    • Colorante natural diseñado para impartir color a las elaboraciones.
    • No altera el sabor final de los alimentos.
    Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
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    POLVO PARA HORNEAR FLEISCHMANN x 1 KG

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    $ 23.500
    Usos y Aplicaciones: Ideal para elaborar batidos como bizcochuelos, ponqués, muffins, ponquecitos, pasteles, y galletas. También puede utilizarse en panes especiales en los que se desee una masa suave y miga suelta.
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    ESENCIA BANANO FLEISCHMANN x 500 ML

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    $ 23.900

    Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.

    Características:

    • Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos.
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