COBERTURA CHOCOLATE BLANCO LUKER x 2.5 KG

Crema Pastelera en polvo que facilita el proceso de elaboración dado que se obtiene el producto de manera instántanea. Es versátil ya que puede utilizarse para decoraciones y rellenos, permitiendo el agregado de esencias, licores y colorantes.  Características:

• Es de fácil preparación: sólo necesita el agregado de leche fría para obtener una crema instantánea y deliciosa.
• Es de alto rendimiento.
• Permite agregar esencias, colores y sabores al gusto.

Usos y Aplicaciones: Ideal para utilizar en postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, milhojas, etc. Puede utilizarse en rellenos y decoración y admite ser horneada, presentando gran resistencia.