AJO GRANULADO BONNIATO x 530 GR

Es un vino de color rojo rubí, en nariz sus aromas recuerdan a frutos rojos y negros con un toque ahumado y en boca es jugoso y de textura sedosa. Ideal para servir junto a platos condimentados y de sabores fuertes, por su sabor equilibrado y fácil paladar.

Aromas frescos a frutas rojas y negras, como las grosellas rojas y los arándanos, equilibrados con notas especiadas a tomillo, romero y cardamomo, dando lugar a un delicioso final de crema de avellanas, vainilla y caramelo.

La acidez equilibrada y el sabor afrutado ofrecen una primera sensación jugosa en boca, redondeada con sabores de grosella roja y taninos dulces, complejos y vibrantes. Ideal para acompañar carnes de caza (ciervo, jabalí y conejo), cordero y otras carnes rojas asadas. También se complementa muy bien con vegetales al wok, platos con salsas tipo demi glace y guisos.