JAMÓN SERRANO LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR
$ 25.400
«Carne de Cerdo, Sal, Azúcar
Conservante (Nitrito de sodio, Nitrito de potasio)
Antioxidante (Ascorbato de Sodio)»
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Medalla monde selección (oro 2020, 2025 y plata 2019), World Coffee chagenge 2022 como 3 mejor expreso a nivel mundial : Tipo arábica considerado como el café de mejor sabor y calidad. Es un café aromático, lo cual lo diferencia de otros cafés.
Variedad: Caturra 50%, Colombia 25%, Castilla 25%
Tipo: Mezcla de la casa
Perfil de taza:
- Cuenta con un cuerpo medio.
- Su acidez es muy pronunciada (principal característica de la región).
- Notas dulces y algo especiadas muy agradables.
TRIPLE SEC TEICHENNÉ x 700 ML
Presenta notas cítricas característica de la maceración de pieles de naranja amarga, naranjos dulce, destilada con sutiles notas florales y herbales. Las posibilidades son muy amplias en coctelería, mixología y barismo, cada consumidor y profesional encontrará en este triple sec lo que necesita para cumplir sus máximas expectativas tanto en el bar como en casa.
SALAMI NAPOLI LA FACTORÍA GOURMET x 60 GR
- "Magro y grasa de cerdo Sal Lactosa Proteína de Leche Proteína de Soya Dextrina Especias Dextrosa Estabilizantes (Difosfato tetrasodico, Trifosfato pentasodico) Potenciador de sabor (Glutamato monosodico) Fermentos Conservantes (Nitrito de Sodio, Nitrato de Potasio) Antioxidante (Ascorbato de sodio) Colorante (Ácido Carminico)"
PEPPERONI LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR
El pepperoni español es una variante del clásico pepperoni italiano adaptada al gusto y los ingredientes disponibles en España. Aunque no es tan común como en otros lugares, se puede encontrar en algunas tiendas especializadas o elaborarse en hogares y establecimientos de comida. Este tipo de pepperoni generalmente sigue la receta básica, con carne de cerdo y ternera sazonada con especias como pimentón, pimienta negra, ajo y chile rojo.
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