VINO MANOLO IBAÑEZ CRIANZA x 750 ML
12 Meses en barrica de roble americano y francés. Su aspecto es rojo rubí con intensidad media con reflejos granantes, con aromas intensoso a frutos rojos maduros con notas ahumadas y un toque de chocolate. Es ideal con carnes rojas, estofados, cochinillo y quesos semi maduros.Temperatura de servicio entre 14° y 16° C.
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Casa Ibañez |
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MARIA IBAÑEZ VINO DE AGUJA x 750 ML
La bodega Pinord es la pionera en realizar vinos de aguja en España, las finas burbujas se desprenden gracias a la fermentación natural y de los azucares residuales de la uva.
Aspecto: Color rosado fresa brillante, presenta burbujas pequeñas que van desapareciendo.
Aroma: Muy aromático se destacan aromas a fresas, frambuesas cereza muy maduras que lo hace muy atractivo en nariz.
Gusto: Ligero y refrescante con agradables notas frutales en el paladar que lo hace muy fácil de tomar.
Maridaje: Se recomienda tomar en cualquier momento del día, para tardear o acompañar frutas, quesos frescos, postres y helados de fresa, cereza o frambuesa.
Temperatura de servicio entre 6º y 8°C.
MANOLO IBAÑEZ RESERVA VINO DE AUTOR x 750 ML
14 meses en barrica de roble americano y francés, con larga estancia en botella, que lo redondea y armoniza. Su aspecto es rojo granante de alta intensidad, con aromas intensos a ciruelas pasas y mermelada, con ligeros matices de roble. Es ideal con embutidos curados, estofados, y carnes con salsa, jamones curados, codorniz, pato, pollo al horno y quesos maduros.Temperatura de servicio entre 14° y 17°C
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VINO ORGÁNICO ADOBE CARMENERE
Es un vino de color rojo violáceo, en nariz muy intenso y frutal (desatacando aromas a ciruela y grosellas con toques tostados y casis) y en boca con taninos maduros, suaves y aterciopelados de buena densidad. Ideal para servir junto a carnes rojas y blancas asadas o en guisos condimentados. También es un excelente acompañamiento de pastas como Rigattoni y quesos maduros.
VINO ORGÁNICO ADOBE ROSE
Es un vino rosado elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon y Syrah presenta un brillante color rosado pálido. En nariz, ofrece un atractivo bouquet de fresas, cerezas y cassis, mientras que en boca se destaca por su sedosidad y elegancia, con una notable frescura y frutosidad. Ideal como aperitivo, marida excelentemente con comida étnica, sushi o quesos cremosos.
VINO TERRAZAS DE LOS ANDES RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Aromas frescos a frutas rojas y negras, como las grosellas rojas y los arándanos, equilibrados con notas especiadas a tomillo, romero y cardamomo, dando lugar a un delicioso final de crema de avellanas, vainilla y caramelo.
La acidez equilibrada y el sabor afrutado ofrecen una primera sensación jugosa en boca, redondeada con sabores de grosella roja y taninos dulces, complejos y vibrantes. Ideal para acompañar carnes de caza (ciervo, jabalí y conejo), cordero y otras carnes rojas asadas. También se complementa muy bien con vegetales al wok, platos con salsas tipo demi glace y guisos.
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