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ARROZ ARBOREO ALFA x 454 GR $ 30.000
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CHAMPIÑONES TAJADOS ALFA x 530 GR $ 19.600

CALAMARES EN SU TINTA ALFA x 115 GR

$ 13.800

«Calamar Vigilante conservado en su tinta, molusco de carne tierna y agradable de forma tradicional. Tras una esmerada retirada del chipirón, se da la vuelta a la vaina manualmente y se rellena con sus propios tentáculos en un proceso totalmente artesanal.»

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