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Café de especialidad Región de la Orinoquía 340g:
Variedad Támara – Casanare
- Altura: 1500 msnm
- Beneficio: lavado y secado al sol
- Variedad: Typica – caturra
- Taza: Taza limpia, acidez, cuerpo ligero.
- Notas: Floral, Dulce (vainilla, azucar morena: caramelizado), Nueces / Cacao (Chocolate).
SKU:
7709507213373
Categorías: Café, Café, Denominación de Origen, Emprendedor, Foodie, Horeca
Etiqueta: D'ORIGENN
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Una manera original y deliciosa de preparar un café de especialidad en tu hogar u oficina. Vive la experiencia de ser tu propio Barista y disfrutar de cafés especiales de diferentes regiones de Colombia.
Perfil En Taza:
- Taza limpia.
- Acidez.
- Cuerpo ligero.
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Café de especialidad Región Caribe 340g:
Variedad San Pedro – Sierra Nevada de Santa Marta
- Altura: 1430 msnm
- Tostión: media
- Beneficio: lavado y secado al sol
- Variedad: Colombia, caturra
- Taza: Taza limpia, acidez media, cuerpo medio.
- Notas: Nueces / Cacao (chocolate). Afrutado / otras frutas (manzana verde, frutos secos).
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- Altura: 1600 msnm
- Tostión: Media
- Beneficio: Lavado y secado al sol
- Variedad: Colombia – Caturra – Typica
- Taza: Fragante, acidez pronunciada, cuerpo medio.
- Notas: Afrutado, cítrico (limón, naranja, trazas de piña), Otras frutas (pasifloras).
CAFÉ SOCA SUBLIME x 2.5 KG
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En presentación institucional, ideal para tu negocio, Soca Sublime tiene un perfecto equilibrio entre suavidad, dulzura y sensación de limpieza residual.
Perfil de taza:
Fragancia intensidad alta
Su acidez es media al igual que su cuerpo.
Principales componentes aromáticos nos recuerdan Cacao y Chocolate
Tostión media alta
Se resalta el dulzor característico de la región del Huila
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