Recetas con Monin Pumpkin Spice.
Aquí te presentamos seis recetas fáciles y deliciosas, perfectas para sorprender a tus invitados y disfrutar de los sabores más reconfortantes del otoño. Desde bebidas calientes hasta postres ¡hay algo para todos!
1. Pumpkin Spice Latte:
Un clásico otoñal que no puede faltar en una tarde fría.
Ingredientes:
30 ml de Monin pumpkin spice
1 taza de café expreso
200 ml de leche
Crema batida
Canela en polvo para decorar
Instrucciones:
Calienta la leche y bate hasta obtener espuma.
Vierte el café expreso en una taza, añade el pumpkin spice.
Agrega la leche espumada y mezcla bien.
Decorar con crema batida y espolvorear canela encima.
2. Pumpkin Spice Iced Coffee: Ideal para los amantes del café frío.
Ingredientes:
- 30 ml de Monin pumpkin spice
- 1 taza de café frío o expreso
- Hielo
- 200 ml de leche o leche vegetal
- Crema batida y canela (opcional)
Instrucciones:
- Llena un vaso con hielo.
- Añade el café frío y el pumpkin spice.
- Vierte la leche y mezcla bien.
- Decora con crema batida y una pizca de canela si lo prefieres.
3. Pumpkin Spice Milkshake
Un batido cremoso con el toque especiado del otoño.
Ingredientes:
- 30 ml de Monin Pumpkin Spice
- 2 bolas de helado de vainilla
- 200 ml de leche
- Crema batida
- Galletas de jengibre trituradas para decorar
Instrucciones:
- Mezcla en una licuadora el helado, la leche y el pumpkin spice hasta que quede suave.
- Sirve en un vaso alto, decorado con crema batida y galletas de jengibre trituradas.
4. Pumpkin Spice Hot Chocolate
Otra forma de tomar chocolate caliente es con Monin Pumpkin Spice.
Ingredientes:
- 30 ml de Monin pumpkin spice.
- 1 taza de leche
- 50 g de chocolate negro o cacao en polvo
- Crema batida
- Nuez moscada o canela para decorar
Instrucciones:
- Calienta la leche y añade el chocolate negro o cacao hasta que se derrita.
- Agrega el pumpkin spice y mezcla bien.
- Sirve en una taza y decora con crema batida y un poco de nuez moscada o canela.
5. Pumpkin Spice Martini (Cóctel)
Un cóctel elegante y especiado, ideal para darle un toque festivo a tus celebraciones.
Ingredientes:
- 30 ml de Monin pumpkin spice
- 50 ml de vodka de vainilla
- 20 ml de licor de crema de whisky
- Hielo
- Canela en polvo o una ramita para decorar
Instrucciones:
- Agita todos los ingredientes con hielo en una coctelera.
- Sirve en una copa de martini.
- Decora con una ramita de canela o espolvorea un poco de canela en polvo por encima.
Bonus: Muffins de Pumpkin Spice
No solo se trata de bebidas, ¡también puedes disfrutar el pumpkin spice en tus postres! Estos muffins especiados son perfectos para un desayuno otoñal o para acompañar una taza de café caliente.
Ingredientes:
- 60 ml de Monin pumpkin spice
- 250 g de harina de tu preferencia
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 150 g de azúcar moreno (o endulzante de tu preferencia)
- 2 huevos
- 100 ml de aceite vegetal o el de tu preferencia.
- 120 ml de puré de calabaza (auyama, zapallo)
- 100 ml de leche
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para muffins con capacillos.
- En un tazón grande, mezcla los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, bicarbonato, canela, jengibre y nuez moscada.
- En otro tazón, bate los huevos con el azúcar moreno, el aceite y el puré de calabaza.
- Añade el saborizante Monin de pumpkin spice y la leche a la mezcla líquida y revuelve bien.
- Incorpora los ingredientes secos a los líquidos, mezclando suavemente hasta que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en los moldes de muffins, llenando cada uno hasta las 3/4 partes.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar y decora con un poco de azúcar glass, helado o queso crema. También puede darle crocancia con nueces previamente tostadas y troceadas.
¡Definitivamente el saborizante Monin de Pumpkin Spice es un ingrediente especial para darle un toque festivo a todas tus creaciones!
