¡No te compliques! Pásala increíble este Halloween desde casa. Conoce las 5 recetas de postres más fáciles, rápidas y divertidas para preparar y celebrar en familia.
¿Era costumbre en tu familia disfrazarse y pasar la noche de Halloween junto a los más pequeños pidiendo dulces fuera de casa? Este año 2020 todo cambió y la pandemia nos obligó a celebrar y a compartir de forma diferente, ¡pero eso no quiere decir que no nos podamos divertir!
En Estrena Tienda Horeca queremos que tengas una dulce celebración llena de sabores y colores en casa junto a tu familia, y hoy junto a Rich´s te traemos 5 recetas de postres fáciles y deliciosos que podrás preparar rápidamente y sin complicaciones. Así podrás disfrutar más tiempo de tu fiesta de disfraces, además ¡Te prometemos que se verán increíbles en tu mesa de dulces!
Bati Cupcakes Receta
INGREDIENTES:
- Cupcakes de Chocolate Rich’s®: 14 und. (Dale click para comprar)
- Grand American Prestige®: 280 gr (Dale click para comprar)
- Relleno Rich’s® de mora: 140 gr (Dale click para comprar)
- Pasta de goma Rich’s®: 100 gr
- Colorante negro: 1 gr
PASO A PASO:
- Descongela los cupcakes.
- Bate la crema y cuando esté a punto medio (o punto de pico), agrega el relleno de mora. Añade la mezcla dentro de una manga y elabora sobre el cupcake un rosetón.
- Mezcla la pasta de goma con el colorante negro y amasa hasta homogenizar.
- ¡Corta el fondant en forma de murciélago y decora tus Bati Cupcakes!
Receta de Galletas Monstruosas
INGREDIENTES:
- Galletas Rich’s Chips de Chocolate (Dale click para comprar)
- Masmelos Millows Original (Dale click para comprar)
- Bettercreme® Chocolate (Dale click para comprar)
PASO A PASO:
- Divide las galletas congeladas en dos partes, luego, coloca en latas con papel mantequilla y hornea a 170°c por espacio de 15 minutos.
- Deja enfriar
- Rellena con ganache de chocolate, el cual se elabora así: calienta 200 gr de Bettercreme® Doble Chocolate hasta los 60°c, posteriormente, adiciona 200 gr de cobertura de chocolate oscuro y deja reposar al frio.
- Por último, decora con masmelos tal como lo muestra la imagen.
Dulce Calabaza Receta
INGREDIENTES:
- Bettercreme® Nata: 140 gr
- Cupcakes Rich’s® Vainilla: 14 unidades (Dale click para comprar)
- Colorante naranja: 1 gr
- Pasta de goma Satín Ice®: 100 gr
- Colorante café: 1 gr
- Bastones de Chocolate
PASO A PASO:
- Descongela los cupcakes y remueve el capacillo.
- Mezcla la Bettercreme® Nata con el colorante naranja.
- Coloca 20 gr de crema en la superficie, seguido por el otro cupcake ubicado de forma opuesta.
- ¡Decora con pasta de goma y bastones de chocolate como lo muestra la imagen y dale tu toque único!
CHOCO CUPCAKES RECETA
INGREDIENTES PARA LOS CUPCAKES DE CHOCOLATE:
- Premezcla Allen® Honey Chocolate: 300 gr (Dale click para comprar)
- Huevos: 100 gr
- Aceite Gourmet : 60 gr (Dale click para comprar)
- Margarina La Buena : 30 gr (Dale click para comprar)
- Agua: 70 g
INGREDIENTES PARA LA DECORACIÓN:
- Bettercreme® Doble Chocolate: 820 gr (Dale Click para comprar)
- Galletas Oreo: 14 unidades
- Bettercreme® Nata (para los ojos) 100 gr
PASO A PASO:
- Mezcla todos los ingredientes en la batidora a 1 minuto en primera velocidad, luego a 5 minutos en segunda velocidad.
- Servir los 40gr de la mezcla en capacillo número 5 y hornea a 150° C por 45 minutos.
- Bate la crema de doble chocolate hasta alcanzar punto de pico y con la ayuda de una boquilla crea un rosetón de crema.
- Decora el cupcake como se muestra en la foto con galletas y crema para los ojos.
Mousse Cítrico
INGREDIENTES:
- Whip Topping Base®: 500 gr (Click para comprar)
- Jarabe Tres Riches® 150 gr (Click para comprar)
- Zumo de mandarina: 250 gr
- CMC: 1 gr
- Trozos de torta de chocolate: 20gr
- Masmelos Millows Original (Click para comprar)
PASO A PASO:
- Mezcla la crema, el Jarabe Tres Riches®, el zumo de mandarina y el CMC en la batidora con globo y bate durante 8 minutos en segunda velocidad.
- Vierte 50 gr de la mezcla en una copa de 6 oz, seguido de los trozos de torta de chocolate y luego, una segunda capa de 50 gr de la mezcla cremosa.
- ¡Decora con chocolate o masmelos como muestra la imagen y disfruta!
¿Cuál de estas recetas te gusto más? ¡Sabemos que todas están deliciosas!
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