La versatilidad de Nucita va más allá de ser un esparcible, permitiéndote crear postres llenos de sabor y textura que sorprenderán a tus comensales. A continuación, te presentamos cuatro recetas que integran este delicioso producto en versiones clásicas y novedosas.
1. French Toast con Nucita
Esta receta es perfecta para aprovechar ese pan brioche que ya no está tan fresco. Con un toque de Nucita, elevas un desayuno clásico a un postre irresistible.
Ingredientes para remojar el pan brioche:
- Huevo
- Leche
- Leche condensada
- Canela en polvo
- Esencia de vainilla
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes y sumerge las rebanadas de pan brioche en la mezcla.
- Dora el pan en una sartén por ambos lados hasta que esté crujiente.
- Decora con frutos rojos, trozos de chocolatina Nucita, polvo de bebida Nucita para glasear y salsa de chocolate blanco Monin.
2. Crepes con Nucita
Dale un giro a los tradicionales crepes con esta versión que incorpora Nucita, creando un postre visualmente atractivo y de muy buen sabor.
Ingredientes:
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100g de harina
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2 huevos
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20g de Nucita en polvo
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250ml de leche
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30g de mantequilla
Para acompañar:
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Fresas
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Banano
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Esparcible de Nucita
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Salsa de chocolate Monin
Preparación:
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Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
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Cocina los crepes en una sartén antiadherente.
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Sirve con fresas, banano, esparcible de Nucita y un toque de salsa de chocolate Monin.
3. Napoleón con Nucita
Este postre es una muestra de la creatividad que puedes lograr con Nucita. La combinación de capas de crema y galletas Wafer Nucita es simplemente deliciosa.
Ingredientes:
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1 paquete de galletas Wafer Nucita
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200 ml de crema de leche
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200 ml de leche condensada
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40g de Nucita en polvo
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400 ml de leche
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45g de maizena
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100g de azúcar
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Barquillos de Nucita
Preparación:
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Licúa todos los ingredientes excepto la crema de leche. Cocina a fuego lento hasta que espese y deja reposar.
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Incorpora la crema de leche y en un molde, alterna capas de la mezcla con las galletas Wafer Nucita.
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Refrigera por 2 horas y decora con fresas, arándanos y barquillos de Nucita.
4. Brigadeiro con Nucita
Este clásico de la repostería brasileña adquiere un toque especial con Nucita, convirtiéndose en una opción irresistible para tus postres.
Ingredientes:
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30g de Nucita en polvo
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400g de leche condensada
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150g de galleta Wafer Nucita
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150g de mantequilla
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1g de sal
Preparación:
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A fuego lento, derrite la mantequilla con la leche condensada y la Nucita en polvo, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se despegue del fondo de la olla.
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Vierte en un molde engrasado, cubre y deja enfriar en la nevera por al menos 2 horas.
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Forma bolitas y pasa por la lluvia de galleta Wafer Nucita para darles un toque crujiente.
Con estas recetas, Nucita demuestra una vez más su capacidad para transformarse y adaptarse a diferentes preparaciones. Ya sea en un desayuno, un postre rápido o un elaborado final de comida, Nucita siempre agrega ese toque especial que tus clientes agradecerán. ¿Cuál de estas recetas probarás primero?
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