SALAMI MILANO LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR
$ 17,600
«Magro y grasa de cerdo
Lactosa
Sal
Proteína Láctica
Especias
Dextrosa
Estabilizantes (Difosfato, Trifosfato, Goma Xantana)
Antioxidante (Eritorbato Sódico)
Aromas
Conservantes (Nitrito de Sodio, Nitrato de Potasio)
Colorante (Ácido Carmínico)»
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El Salami Napoli es un embutido italiano tradicional que se caracteriza por su sabor robusto y su textura gruesa. Se elabora con carne de cerdo magra y grasa, sazonada con especias como pimienta negra, ajo, vino tinto y sal. Después de ser embutido, se deja madurar durante un período de tiempo que puede variar, lo que le permite desarrollar su sabor característico y su distintiva textura firme.
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