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CACAO ALCALINO MARQUILLOS x 400 GR $ 34,300
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ALMENDRA CHOCOLATE CON COCOA DEL ALBA x 120 GR $ 20,500

PASTA DE VAINILLA MARQUILLOS x 100 GR

$ 11,900

Pasta que contiene semillas naturales de Vainilla Colombiana, dispersas en jarabe de glucosa lo que le ayuda a transportar y potencial su delicioso sabor. Para uso en heladería, repostería, pastelería y gastronomía en general.

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SKU: 7708604162843 Categorías: , Etiqueta:
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CREMA ESPARCIBLE JET x 350 GR

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Crema esparcible con el sabor de la chocolatina Jet con 200 gramos de grasa saturada y libre de grasas trans. Ideal para momentos de entretenimiento y acompañante de productos pasteleros.
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Premezcla para preparar brownies, de miga húmeda y suave, e intenso sabor y aroma de chocolate. No requiere el agregado de polvo de hornear y permite adicionar rellenos e inclusiones sin perder las catacterísticas propias de un delicioso brownie.
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PREMEZCLA PONQUE FLEISCHMANN x 2.5 KG

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Premezcla para la elaboración de tortas tipo Ponqué. Se obtienen tortas de excelente volumen, miga esponjosa y húmeda, y de más tiempo en anaquel. Es el equilibrio perfecto entre facilidad de uso y calidad.
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COLOR CARAMELO FLEISCHMANN x 650 GR

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$ 18,800
Características:
  • Colorante natural diseñado para impartir color a las elaboraciones.
  • No altera el sabor final de los alimentos.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
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ESENCIA COCO FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 22,500
Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos.
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ESENCIA BANANO FLEISCHMANN x 500 ML

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$ 22,600

Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.

Características:

  • Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos.
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