MANOLO IBAÑEZ RESERVA VINO DE AUTOR x 750 ML
14 meses en barrica de roble americano y francés, con larga estancia en botella, que lo redondea y armoniza. Su aspecto es rojo granante de alta intensidad, con aromas intensos a ciruelas pasas y mermelada, con ligeros matices de roble. Es ideal con embutidos curados, estofados, y carnes con salsa, jamones curados, codorniz, pato, pollo al horno y quesos maduros.Temperatura de servicio entre 14° y 17°C
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Casa Ibañez |
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VINO TINTO CARMELO RODERO RESERVA x 750 ML
Se trata de un gran vino, muy equilibrado y sugerente, de un intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza 21 meses en roble francés con brillantes ribetes teja y ámbar. Es ideal para maridar conejo, ciervo, cochinillo y postres de chocolate. Temperatura de servicio entre 16 y 18ºC
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Es un vino de color rojo violáceo, en nariz muy intenso y frutal (desatacando aromas a ciruela y grosellas con toques tostados y casis) y en boca con taninos maduros, suaves y aterciopelados de buena densidad. Ideal para servir junto a carnes rojas y blancas asadas o en guisos condimentados. También es un excelente acompañamiento de pastas como Rigattoni y quesos maduros.
VINO ORGÁNICO ADOBE SAUVIGNON BLANC
Es un vino fresco y vibrante, con un brillante color amarillo pálido y destellos verdosos. Su aroma cautiva con notas de frutas cítricas, como limón y pomelo, junto a sutiles matices herbáceos y minerales. En boca, se caracteriza por su acidez equilibrada y su vivacidad, ofreciendo sabores frutales que se complementan con ligeros toques vegetales. Ideal como aperitivo o para maridar con mariscos, ensaladas o platos ligeros, este Sauvignon Blanc no solo es una delicia, sino que también refleja un compromiso con la producción orgánica y sostenible.
VINO TERRAZAS DE LOS ANDES RESERVA CABERNET SAUVIGNON
Aromas frescos a frutas rojas y negras, como las grosellas rojas y los arándanos, equilibrados con notas especiadas a tomillo, romero y cardamomo, dando lugar a un delicioso final de crema de avellanas, vainilla y caramelo.
La acidez equilibrada y el sabor afrutado ofrecen una primera sensación jugosa en boca, redondeada con sabores de grosella roja y taninos dulces, complejos y vibrantes. Ideal para acompañar carnes de caza (ciervo, jabalí y conejo), cordero y otras carnes rojas asadas. También se complementa muy bien con vegetales al wok, platos con salsas tipo demi glace y guisos.
PISCO BARSOL MOSTO VERDE ITALIA x 750 ML
Barsol Mosto Verde Italia es la representación máxima de un pisco arte-sanal destilado de la fermentación parcial de la mejor selección de uva Italia del Valle de Ica. Es una sinfonía suprema de fragancias florales y aromas de fruta silvestre madura que se combinan armoniosamente con la delicadeza y fineza de su textura exquisitamente suave y seductora, pero indiscutiblemente elegante.
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