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CREMA CHANTILLY PLUS FLEISCHMANN x 500 GR $ 30,900
Fleischmann

ESENCIA BANANO FLEISCHMANN x 500 ML

$ 22,600

Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.

Características:

  • Proporciona a los productos horneados un agradable sabor y aroma. Son fáciles de usar dado que deben incorporarse directamente a las masas y batidos.
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SKU: 7701871000115 Categorías: , , , , Etiqueta:
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Brand

Fleischmann
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CREMA CHANTILLY PLUS FLEISCHMANN x 500 GR

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$ 30,900
Crema Chantilly en polvo, fácil y rápida de preparar, ya que solo se le debe añadir agua o leche, bien fría, para obtener un mejor rendimiento.
Características:
  • Es de fácil preparación y de alto rendimiento.
  • No requiere refrigeración antes de su uso.
  • Ahorro en tiempo de preparación, trabajo, almacenamiento y manejo de ingredientes.
  • Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.
Usos y Aplicaciones: Crema lista para hacer postres, gelatinas, fresas con crema, ensaladas de frutas, etc. Dependiendo del producto final que se quiera obtener, se puede colocar como recubrimiento o relleno de distintos productos.
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COLOR CARAMELO FLEISCHMANN x 650 GR

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$ 18,800
Características:
  • Colorante natural diseñado para impartir color a las elaboraciones.
  • No altera el sabor final de los alimentos.
Almacenamiento: Conservar en el empaque original cerrado, en un lugar fresco y seco.
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AZÚCAR PULVERIZADA FLEISCHMANN x 5 KG

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$ 56,300
  • Polvo de textura de grano muy fino, blanco y dulce.
  • Contiene anti-humectante por lo que no se compacta.
  • Es de fácil manejo y dosificación y otorga mayor rendimiento y grado de dulzura.
Uso y aplicación: Especial para la elaboración de cubiertas, tortas cakes, ponqués, galletas, fondant, merengues y pastillaje.
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    Esencias líquidas de alta concentración de sabor y aroma, resistentes a las temperaturas de horneo (termoestables) y sin sensación de alcohol. Fleischmann presenta una variedad de esencias para desarrollar diversos productos de panadería y pastelería.
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