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COBERTURA DE CHOCOLATE SUCEDÁNEO PARA RELLENOS LUKER x 4 KG
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Chocolate amargo con 65% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, de origen colombiano, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia.Fue desarrollado especialmente para atender las necesidades de los profesionales de la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina, su intenso sabor a chocolate es matizado por moderado dulzor que se combina perfectamente con aromas frutales y florales.
CHIPS DE COLORES CORDILLERA SABOR TUTI FRUTI x 500 GR
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Crema Chantilly en polvo, fácil y rápida de preparar, ya que solo se le debe añadir agua o leche, bien fría, para obtener un mejor rendimiento.
Características:
- Es de fácil preparación y de alto rendimiento.
- No requiere refrigeración antes de su uso.
- Ahorro en tiempo de preparación, trabajo, almacenamiento y manejo de ingredientes.
- Es versátil, ya que puede utilizarse en distintos tipos de productos de panadería.
ESENCIA MANTEQUILLA FLEISCHMANN x 500 ML
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