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RICE PAPER 16 CM BEST CHOICE x 250 GR $ 19,500
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REDUCCIÓN BALSÁMICA CLÁSICA LA FACTORÍA GOURMET x 180 ML $ 26,500

CHORIZO NATURAL LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR

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SALAMI FINAS HIERBAS LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR

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Se elabora con carne de cerdo picada finamente y sazonada con especias como pimentón, ajo, orégano y pimienta negra. La mezcla se embute en tripas naturales y luego se cuelga para secar y madurar durante varias semanas o meses, dependiendo del tamaño y el método de producción. El resultado es un embutido con un sabor robusto, a menudo ligeramente ahumado, y una textura firme y carnosa.
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PROSCIUTTO ITALIANO LA FACTORÍA GOURMET x 100 GR

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$ 26,900
El prosciutto italiano es un embutido tradicionalmente elaborado a partir de la pierna del cerdo, que se sala y se deja madurar durante un período de tiempo prolongado. Este proceso de curación, que puede durar de meses a años, le otorga su característico sabor dulce y salado, así como su textura tierna y delicada.
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