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CHIPS SEMIAMARGOS CORDILLERA x 1 KG

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$ 41,600
 Ingredientes: Azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao en polvo, leche descremada en polvo, suero de leche en polvo, emulsificantes (monoestearato de sorbitan, lecitina soya y triestearato de sorbitan) y sabores artificiales (tilvainillina y arequipe) Contiene: Leche, Soya (Puede contener trazas de mani, nueces de árbol y gluten)
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CHIPS DE CHOCOLATE BLANCO CORDILLERA x 1 KG

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$ 49,300
Chips de chocolate blanco Cordillera, ideales para topping en helados, Brownies, tortas, postres, parfaits, barra de chocolate o cereal y granola. Presentan alta resistencia al calor después de aplicado y son ideales para horneo.    
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MEZCLA EN POLVO DE CREMA CHANTILLY CORDILLERA x 1 KG

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$ 66,600
Mezcla en polvo lista para preparar crema chantilly. Su color, textura, aroma y sabor siempre son estables y uniformes. Especial para rellenar y/o decorar.
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GRAGEAS CHOCOLATE DE COLORES CORDILLERA x 500 GR

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$ 44,400
Grageas de Chocolate confitado de diversos colores "Mini Chin Chin". Con una vida útil de 12 mese en condiciones de almacenamiento sin haberse sometido a ningún proceso o manipulación que altere sus propiedades microbiológicas fisicoquímicas y organolépticas
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CHUNKS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO 47% CORDILLERA x 1 KG

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$ 61,900
Chunk de chocolate real semiamargo, también son conocidos como trozos de chocolate o cubos de chocolate.
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COCOA NATURAL CORDILLERA x 1 KG

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$ 74,000
Polvo de cacao finamente pulverizado y desgrasado con porcentaje 14% - 16% de manteca de cacao. Cocoa natural 14-16%
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CACAO SEMI SWEET 30% CORDILLERA x 1 KG

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$ 97,200
Chocolate blanco 30% cacao; Como materia prima para la elaboración de productos alimenticios de consumo directo.
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CHIPS DE CHOCOLATE SEMIAMARGOS 47% CORDILLERA x 1 KG

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$ 65,000
Chips Cordillera Semiamargos 47%, en forma de gotas con sabor a chocolate semiamargo, es ideal para decorar cualquier inclusión en tus preparaciones. Resisitente al horneo.
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COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO 53 % CORDILLERA x 1 KG

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$ 80,300
Chocolate semiamargo 53% con textura compacta y un manejo indicado de preparación entre 40°C y 45°C (104-113°F), usando un horno microondas o un baño de agua caliente.
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CHIPS DE COLORES CORDILLERA SABOR TUTI FRUTI x 500 GR

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$ 33,300
- Cobertura sabor a chocolate blanco en forma de chips de colores sabores surtidos a tuti fruti. - Cobertura sabor a chocolate de colores en forma de gotas. - Sirve para decorar. - Da color y mejora la aperiencia de las preparaciones.
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