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COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE SICAO x 5 KG

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$ 174,900
Cobertura Sucedáneo sabor chocolate  no requiere temperado. En colaboración con la fundación Cocoa Horizons para la obtención de cacao 100% sustentable.
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COBERTURA CHOCOLATE SEMIAMARGO SICAO x 5 KG

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$ 165,800
Sucedáneo sabor chocolate semiamargo, no requiere temperado. En colaboración con la fundación Cocoa Horizons para la obtención de cacao 100% sustentable.
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COBERTURA CHOCOLATE SICAO x 4 KG

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$ 157,700
Cobertura para panadería: Cobertura sabor chocolate amargo, fácil de aplicar.
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COBERTURA CHOCOLATE BLANCO SICAO x 4 KG

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$ 162,500
Cobertura sabor a chocolate blanco para pasteles.
  • Almacenar en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máxima 70%) y sin olores. Temp de almacenamiento recomendada: 12 a 20° c
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COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE SICAO x 2 KG

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$ 78,700
Chocolate sucedáneo sabor chocolate con leche bloque .
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COBERTURA CHOCOLATE BLANCO SICAO x 2 KG

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$ 86,800
Cobertura sabor a chocolate blanco. Tiene un muy buen sabor al paladar, no requiere templado y su formato en monedas facilita el fundido.
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FONDANT VAINILLA MARQUILLOS x 1000 GR

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$ 23,300

Cubierta de azúcar flexible lista para usar con sabor vainilla, para cubrir tortas y galletas, modelar figuras a mano. Soporta colorantes líquidos y en gel.

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COBERTURA CHOCOLATE BLANCO CORDILLERA x 1 KG

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$ 58,000
La cobertura Sabor a Chocolate Blanco Cordillera es una cobertura sucedanea de consistencia sólida con sabor a chocolate blanco. La falta de cocoa permite que su color sea blanco cremoso, ideal para el uso de pastelería, panadería y repostería. Se puede utilizar dentro de preparaciones como ganache de chocolate blanco.
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COBERTURA CORDILLERA SEMIAMARGO x 1 KG

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$ 80,800
La cobertura Sabor a Chocolate Semiamargo Cordillera es una cobertura sucedánea de textura solida con sabor a chocolate semiamargo. Ideal para el uso en panaderías, pastelería y repostería. Excelente para bañar frutas, moldear figuras e chocolate, bomboneria y como decoración.
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COBERTURA CHOCOLATE DULCE CORDILLERA x 1 KG

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$ 50,700
Cobertura sabor a chocolate dulce "Masa Glase Leche". Mezcla de leche, azúcar y grasa vegetal de alta calidad. Sirve para mousses, salsas, ganache, trufas, glaseados, rellenos, decoración de pasteles, moldeado de chocolate, helados, bombones, confiteria, chocolateria y panaderia.
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COBERTURA CHOCOLATE LECHE LUKER x 2.5 KG

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$ 110,400
Cobertura sucedanea sabor a chocolate leche. Ideal para derretir y decorar pasteles, cupcakes, waffles y más postres.
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COBERTURA CHOCOLATE LECHE LUKER x 1 KG

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$ 46,800
Cobertura sabor a chocolate sucedáneo de leche en discos. Se usa para decoraciones y como ingrediente de productos de pastelería.   No requiere atemperado (técnica esencial para obtener resultados óptimos cuando se trabaja con chocolate de cobertura real).
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